Parmesan lieben wir alle. Und hier ist sie: die Berechtigung, Parmesan pur zu essen! Und sie sind nicht nur knusprig, würzig und lecker. Sie Parmesan Rosmarin Chips sind so lecker, dass sie der Renner auf jeder Party sind und auch ein äußerst gern gesehenes Mitbringsel. Und das Beste: die Parmesanchips sind so schnell zubereitet, dass noch genügend Zeit bleibt, das richtige Partyoutfit auszuwählen!
Zutaten für eine Schüssel:
- 200g Parmesan
- 2-3 Zweige Rosmarin
Zubereitung:
Backofen auf 175• vorheizen.
Den Parmesan reiben, Rosmarin von den Zweigen zupfen und fein hacken. Alles in einer Schüssel vermischen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech etwa EL große Häufchen von der Masse geben. (An genügend Abstand denken, da der Käse zerläuft!)
In etwa 5-7 min golden-knusprig backen.
Erst auf dem Backblech dann auf einem Gitter auskühlen lassen.
Und schon ist der leckere Party-Snack fertig!
Viel Spaß,
Eure Lola ♥