Schön war’s!
Wenn ich heute, am vorletzten Tag des Jahres auf die vergangenen 364 Tage zurückblicke, wird mir bewusst, wie turbulent das Jahr war. Ich habe spannende Menschen kennengelernt, an tollen Projekten gearbeitet und ganz schön viel über Social Media gelernt. Natürlich ist bei mir zu Hause ohnehin immer was los (kein Wunder mit drei Kindern) und nicht zu letzt habe ich einen spannenden Job bei einer NGO begonnen. Ich habe viel gekocht, lecker gegessen, spannende Rezepte ausprobiert. Kurz: der Jahresrückblick sagt mir, es war ein richtig schönes und erfolgreiches Jahr.
Erfolg lässt sich nicht messen. Oder doch?
Persönlicher Erfolg lässt sich nur schwer messen, finde ich. Klar kann man Listen erstellen (mache ich übrigens sehr gerne), versuchen Erfolg von Zahlen oder Kontoauszügen abzulesen. Aber was letztendlich unter dem Strich bleibt und alles ausmacht, ist das persönliche Glück. Ein mehr oder weniger unbestimmtes Gefühl. Und doch bedeutet es alles.
Für andere Bereiche ist Erfolg allerdings viel leichter zu messen. Zum Beispiel für Blogbeiträge. Deshalb möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten, welche Beiträge 2017 die meisten Klicks hatten. Hier sind sie:
Mein Jahresrückblick – die erfolgreichsten Beiträge 2017
Das hier sind die Rezepte, die euch in diesem Jahr am besten gefallen haben. Von deftig bis süß ist alles dabei. Ein Klick auf die Bilder bringt euch direkt zum Rezept.
Pfifferlinge mit Pasta in Weißwein-Thymian Reduktion
Geschmorte Auberginen mit Joghurtsauce
Vegetarisches Kartoffel Sauerkraut Goulasch
Energiekugeln
Quinoasalat auf asiatisch: mit Rotkohl, Orange und Edamame
Versunkener Apfelkuchen
Japanischer Rettich Möhren Salat
White Chocolate Raspberry Blondies
Quinoa Blumenkohl Burger mit Mango Chilli Salsa
Und wie geht’s weiter?
2018 werde ich natürlich weiter kochen und fotografieren und Rezepte schreiben. Ich werde weiter Inspirationen in Kochbüchern und tollen Blogs finden und an euch weitergeben. Und alles wird einen Fokus haben: gesundes und veganes Essen, dass Spaß macht.
An Sylvester gibt es bei mir übrigens ein veganes Käsefondue. Und bei euch? Wie lasst ihr das Jahr kulinarisch ausklingen?
Feiert schön und rutscht gut rein ins neue Jahr!
Eure Lola ♥